甘くてプリンのような食感!木生り熟成の甘くて味の濃い和歌山の“ゆら早生!産地より直送!
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    季節の果物 > 秋の果物 > 甘くて味の濃い和歌山の“ゆら早生5kg   終了しました。

    甘くて味の濃い和歌山の“ゆら早生5kg   終了しました。

    甘くて、柔らかくて、酸味のバランスが良くて味の濃いみかん。
    和歌山のブランドみかんーゆら早生5kgが始まります。

    あ〜、美味しいミカンが早く食べたい!(笑)


    みかん好きの方、待望のゆら早生(ゆらわせ)が始まります。
    わずか10日間だけの期間・数量限定です。

    規定数量に達し次第、終了となりますのでご了承ください。



     


    ゆら早生は和歌山県の有田地方だけで作る地域特産みかんです。
    栽培農家が少なくて味が良いことから、市場ではブランドみかんとして絶大なる人気ミカンです。甘くて適度な酸味があり、皮が薄くて中の小袋が柔らかいので皮ごと食べても平気です。
    岩武果樹園さんは安全で環境に配備した持続性の高い農業生産方式のエコファーマー認定です。

    【和歌山】【みかん】【果汁】【減農薬】【エコファーマー】【木なり熟成】
     

     
    露地ミカンの中でもっとも早く出荷するミカンを極早生(ごくわせ)といいます。
    通常、早生(わせ)ミカンはもっとも味が乗って美味しい時期“旬”のミカンから比べると、味も甘みも今ひとつです。

    ところが、このゆら早生はこの時期の露地ミカンとしては、甘みも風味も旨みもたっぷりと乗っている不思議なみかん。ですから、市場では最高値で取引される貴重なみかんです。
    さらに、ゆら早生は和歌山県有田地方のごく一部でしか栽培していないため、ほんの少量しか取れません。

    その貴重なゆら早生を岩武果樹園の園主の岩本さんは有機肥料を使いできるだけ農薬を抑えたこだわり栽培です。


    そして、農薬を抑えるだけでなくみかんの美味しさは甘みと酸味のバランスが大切とのことから独自に工夫した養液を木に与え、甘くて味の濃いみかんを作るために色々と工夫しています。
     



    ゆら早生の特徴

    ・小粒ですが、皮がとっても薄くて実がたっぷり入っています。
    ・中の小袋が、すぐに破れてしまうほど薄いので、小袋ごと召し上がれます。
    ・甘くて柔らかくて、程よい酸味のあるとっても品の良い味です。後味が最高です。

    ○有田ミカンは江戸時代から美味しいミカンで有名!

    和歌山県の有田(アリダ)地方のミカンは、昔から美味しいミカンが出来る産地として知られており、江戸時代には「紀伊国屋文左衛門が運んだみかん」として有名です。
    その有田地方で柑橘果樹園を営む岩本さんは二代目の若手農家さん。

    父親の代から安全で美味しいミカンを作るためにできるだけ農薬を使わず、
    味をよくするために独自の堆肥を入れて土づくりを行ってきました。

    そして、ギリギリまで木で熟成させるために甘みも旨みも違います。

    【和歌山】【みかん】【果汁】【減農薬】【エコファーマー】【木なり熟成】

    だから、岩本さんのみかんはただ甘いだけでなく、
    甘味と酸味のバランスが丁度良くてさらに味が濃いのが特徴です。
     

    さらに、岩本さんのみかんはすべて木で完熟してから収穫するため、
    味も香りも別物!わずか10日間で終わってしまう「
    希少価値の高い」ゆら早生です。


     

     みかんをもぐ岩本さん みかんは こんなに急峻な傾斜地で育ちます。


     



     

     
    ○農家のこだわり

    味の良いミカンを作るには、天候や畑の立地環境などが大きく影響します。それに農家のこだわりがプラスされて味の良いミカンに出来上がっていきます。
    エコファーマー認定農家ですから、農薬使用量は通常の半分以下で化成肥料ではなく有機肥料を使います。

    そして、ミカンの花が咲いてからは毎日果樹園に出掛け、実の状態を把握しながら、水やりを行い、独自の有機養液を散布する、枝を剪定したりと、手間ひまかけてミカンを育てています。ですから、普通のミカンに比べて何倍も味が良いのです。
    今年の夏も厳しい暑さが続き雨不足の毎日でした。急峻なミカン山への灌水(みずやり)は本当に大変な作業ですが、精一杯頑張って美味しいみかんを作りました。

    【和歌山】【みかん】【果汁】【減農薬】【エコファーマー】【木なり熟成】
     



    ●お届け時期-11月1日〜11月10日頃までの約10日間(予定) 
     


    極早生ミカンの皮には少し青味が残ってますが、甘みや旨みは驚くほどおいしいですよ。


     

    産地  和歌山県
    生産者名  岩武果樹園
    栽培方法  減農薬・減化学肥料栽培(和歌山県エコファーム認定)
    内容量  5kg  ゆら早生は小粒品種ですS〜Mサイズ 
    価 格  4,800円(税・送料込)
    送料  東北・北海道は300円、沖縄、離島は500円
    ミカンの効能  美肌効果、風邪、高血圧、心臓病、癌、動脈硬化などの予防
    配送業者  クロネコヤマト/ユーパックを使用します。


     

    甘くて味の濃い和歌山の“ゆら早生5kg   終了しました。

    製造元 : 岩本圭司
    価格 : 4,800円(税抜き4,444円)
    ポイント : 60
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