和歌山のエコファーマ岩武果樹園のこだわりの完熟デコポン。甘くてまろやかな旨みがあります。
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大人気の岩武果樹園こだわりの完熟デコポン 5kg  

毎年、多くのお客様からご好評の岩武果樹園さんのデコポンは、甘くてジューシーで瑞々しい美味しさが特徴です。




 

清美オレンジとポンカンの交配種のデコポン。
頭のてっぺんがポコンと出ていることからデコポンと名づけられた柑橘ですが、見た目とその味とは大違いです。
品の良い甘みと風味は、高級柑橘として遜色のない美味しさです。
その美味しいデコポンを岩本さんは木である程度熟してから収穫し、さらに倉庫で丁寧に追熟させるために、甘みや旨みにムラがなくどれを食べても甘く美味しいのです!
岩武果樹園のデコポンを一度でも召し上がると他産地のデコポンは食べられません。

今年のデコポンは裏年にあたるため量は少なめですが味は抜群です。
数に限りがございますので早めにご注文ください。

 

和歌山県の有田地方のミカンは昔から美味しいミカンが出来る産地として知られており、江戸時代には「紀伊国屋文左衛門が運んだみかん」として有名です。
その有田地方で柑橘果樹園を営む岩本さんは五代目の若手農家さん。
父親の代から安全で美味しいミカンを作るためにできるだけ農薬を使わず、
味をよくするために独自の堆肥を入れて土づくりを行ってきました。

だから、岩本さんのみかんはただ甘いだけでなく、
甘味と酸味のバランスが丁度良くてさらに味が濃いのが特徴です。

 
 



手前の山全部が岩本さんのミカン山


指をさした向こうの山も岩本家のミカン山です。



 普段はこのように1玉づつ袋をかけて木に
 生らせておきますが、現在では早めに収穫
 したものを倉庫の中で追熟甘熟させて品質
 を安定させてから出荷します。



岩武果樹園の園主・岩本さん。




 箱詰めされたデコポン。美しいですね。



 


○追熟から完熟へ
味の良いミカンを作るには、天候や畑の立地環境などが大きく影響します。それに農家のこだわりがプラスされて味の良いミカンに出来上がっていきます。岩本さんはミカンの花が咲いてからは毎日果樹園に出掛け、実の状態を把握しながら、水をやったり独自の有機養液をやったり、枝を剪定したりと日々手間ひまをかけてミカンを育てています。
さらに、柑橘類はふつう木にならせた状態で熟させるのですが、ここ数年の天候異変の影響もあり、雪の影響や木が果実の水分を吸う事で味が安定しないリスクがあります。
これではいけない!ということから試行錯誤の結果、「熟す前に収穫し、ポリ袋に入れて倉庫の中で約1カ月ほど寝かせること。“追熟完熟”方法です。これをやることで果実から水分が逃げず、瑞々しい糖度の高いデコポンになります。そして、一玉づつの味が均一になるのです。
甘みと酸味の調和の取れたデコポンは誰もが笑顔になるおいしさです。

 

●エコファーマー(環境保全型農業)認定です。
岩本さんの柑橘類は環境型保全農業-エコファーマー認定です。
エコファーマーとは通常の慣行栽培に比べて農薬の使用量・散布回数が半分以下、化成肥料も半分以下で作物を栽培した農業者のことで、各都道府県が認定します。
次の世代につなげるために環境を破壊しやすい農薬や化成肥料を極力減らして環境保全型農業を営む農業者を育成していくことを目的としています。

 


●お届け時期-3月17日頃〜3月下旬までの約2週間

規定数量になり次第、締め切らせていただきますのでご了承ください。


 

産地 和歌山県
生産者名 岩武果樹園
栽培方法 減農薬・減化学肥料エコファーム認定
内容量 5kg (24玉前後)
価格 5,400円(税・送料込み、下記の地域の方は送料プラスです)
送料 東北は300円、北海道は700円、沖縄、離島は1500円です。
ミカンの効能 美肌効果、疲労回復、風邪、高血圧などの予防など


 

大人気の岩武果樹園こだわりの完熟デコポン 5kg  

製造元 : 岩本圭司
価格 : 5,400円(税抜き5,000円)
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