ブルーベリーを産地直する旬の食卓便
QRコード
季節の果物 > 夏の果物 > 今シーズンは終了しました。 大粒の朝摘みブルーベリー 2Lサイズ以下500g (125g×4p) 岩手県 軽米町 産地直送 クール配送

今シーズンは終了しました。 大粒の朝摘みブルーベリー 2Lサイズ以下500g (125g×4p) 岩手県 軽米町 産地直送 クール配送



 

   
 今が旬のブルーベリーは昔から目に良いフルーツとして知られていますが、

 最近では血糖値を下げる食材とし注目を浴びています。

 そして、ブルーベリーは健康に良いだけでなく、生のままでも他のフルーツと合わせたり、

 さらに加熱調理してジャムやソースにも出来るとっても重宝する果実です。

 お届けする苅谷果樹園のブルーベリーは、

 岩手県の北部に位置する緑に囲まれた軽米町の山間部で

 60年ほど前から林檎や桃、ブルーベリーなどの果実を栽培しています。

 軽米町は青森県に隣接した北に位置しているので、気温が低く

 朝方には果樹園一帯に霧がかかる事が多いですが、この適度な湿気が美味しい果実を育ててくれます。

■苅谷果樹園のブルーベリー3つの特徴

 point1 ギュッと凝縮された味の濃いベリー!

 軽米町は岩手県の北側に位置し青森県と隣接しています。

 北国の冷たい風と霧がかかる寒冷地の影響で、

 ブルーベリーの旨味がギュッと凝縮された味の濃い実になります。


 point2 剪定技術で大粒の実を!

 大粒のブルーベリーを育てるには、手間のかかる枝の剪定作業が欠かせません。

 1本の枝に無数の実がなりますが、実が多いほど栄養分は分散されてしまいます。
 そのために、不必要な枝を落として大粒の実がなるように枝を剪定します。






 point3 早朝の朝摘みで歯ごたえのある果肉に!

 ブルーベリーは熱が加わると柔らかくなってしまいます。

 そこで、早朝の気温が上る前の涼しい時間帯に収穫して、
 歯ごたえのある状態でお客様の元へお届けしています。

 朝摘みしたブルーベリーはその日の夕方にクール配送し、関東地方ならば翌日の午前中には
 お届けいたします。(地域によっては1日プラスされます)





■お客様からのご感想もたくさん頂いています。

 ●こんなに美味しいブルーベリーは初めて食べました!

 ●生はもちろん、ジャムにしてもこれまでのブルーベリーとはまったく味が違うので
  驚きました。また、買いますね。

 ●こんなに大粒なのに、歯ごたえがあってボリュームのあるブルーベリーは初めてです。

 うれしいご感想をいただくお客様が、年々増えています。♬

 






 ●大粒の実を探しながら、早朝に一粒づつ手摘みして、その日の内に発送します。

 早朝に手摘みするその理由は?

 太陽に当たったベリーを収穫すると実が柔らかくなってしまうからです。

 早朝の作業は大変ですが、

 お客様に歯ごたえのある美味しくて新鮮なブルーベリーを食べていただきたい!

 という苅谷さんの心意気。

 大粒で歯ごたえのある美味しいブルーベリーをお届けします。




 

 






 ブルーベリーに付いている表面の白い粉はブルーム(果粉)と呼ばれるもので、
 熟した新鮮な果実に見られるものです。安心してお召し上がりください。



●ブルーベリーはサイズ別で大きさが決められています。








 夏の朝食はシリアルにブルーベリーと冷たい牛乳はいかがですか?
 ちょっとオシャレな朝ごはんですね。

 



■身体の不要物を排出するデトックスウォーター

 デトックスウォーターは、果物や野菜をつぶしたり撹拌したりせずに、

 水に野菜や果物を入れておくだけの飲みもの!

 海外セレブやモデルが普段の生活に取り入れており、おしゃれできれいなビジュアルということから、

 SNSを中心にデトックスウォーターが浸透しました。



 【作り方】

 1.ミネラルウォーターを用意します。

 2.用意したボトル(メイソンジャーなど)にミネラルウォーターを入れ、ブルーベリーや、
  適当な大きさにカットしたフルーツや野菜を加えます。

 3.フタをして冷蔵庫に入れ、数時間浸けておいたら完成です!

 材料によっても浸け込む時間は異なりますが、4時間〜一晩ほどが目安です。




●トーストやバケットに、そして肉料理のソースやドレッシングにと重宝するジャムです。
 
    ●ブルーベリージャムの作り方 
【材料】
 
 ブルーベリー  300g
 グラニュー糖  150g
レモン汁 1/2個

 【作り方】
 1.ブルーベリーは手早く水洗いして、タオルで水気をしっかり
 拭き取る

 2.ホーロー又はステンレスの鍋に1のブルーベリー、グラニュ
 ー糖、レモン汁を入れて中火にかけ煮立ったらアクを取る。

 3.フツフツと煮立った状態の弱火で、アクを取りながら15〜20
 分トロ〜ッとするまで煮る。

 4.煮沸消毒をした保存ビンに入れ、しっかり蓋をして、冷蔵庫
 で保存します。


出荷予定 -7月中旬〜8月上旬

●ギフトにも大人気!ご希望のサイズと数量をお選びください。
 
3L以上 1kg(125g×8p)¥6,800  3L以上 500g(125g×4p)¥4,200
 
  2L以下 500g(125g×8p)¥5,400  2L以下 500g(125g×4p)¥3,600



 

商品詳細


ブルーベリーは昔から目に良いと言われる果実ですが、つい先ごろ血糖値を下げる食材としてTVで紹介されたことからさらに大人気になりました。お届けするのは岩手県の軽米町の山間部にある苅谷果樹園。まだ日が昇る早朝から手積みした大粒のブルーベリーを、その日の内にクール発送します。

フレッシュな大粒ブルーベリーの歯ごたえと美味しさをご堪能ください。
 

SPEC

■品名        ブルーベリー2Lサイズ 500g 

■生産者       苅谷果樹園

■農法        減農薬‥減化成肥料栽培

■産地        岩手県軽米町

■品種        ブルーレイほか8〜10種 

■内容量       2Lサイズ以下 500g (125g×4p) 化粧箱入  


■送料        送料込み価格(沖縄・離島は別途お見積り)

■配送方法      クール配送 クロネコヤマト

■保存方法      到着後は冷蔵庫で保存してください。

■賞味期限      冷蔵保存で1週間前後

※不明な点がございましたら、お気軽にお問い合わせ下さい。

 

 






 

今シーズンは終了しました。 大粒の朝摘みブルーベリー 2Lサイズ以下500g (125g×4p) 岩手県 軽米町 産地直送 クール配送

商品コード : ik-b25
製造元 : 苅谷果樹園
価格 : 3,600円(税抜き3,333円)
ポイント : 60
数量
 

ただいま品切れ中です


この商品についてのレビュー

  氏名 : 評点 :
内容 :
レビューを書く
入力された顧客評価がありません