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ふりかけ 魚のうまみたっぷり ご飯のお供 お歳暮 ギフト 父の日 敬老の日 かつお節 さば節 塩昆布 白ごま 八戸産するめ削り




 昔から、ふりかけと言ったらだしを取った後のイワシや昆布の出し殻を炒って
醤油や砂糖で味付けしたものが一般的でしたね。

それでも子供たちは、おいしい美味しいと食べました。

ここでお届けするふりかけの名前は、

そのものずばりの「ごはんのお供」。

それも、昔のような出し殻ではなくて、

青森県八戸の港の前の八戸前沖するめ使用。

八戸前沖で有名なのはイカと鯖ですが、そこで獲れたイカを乾燥させて
するめに加工したものを使用しています。

そのほか、国内で加工した塩昆布、胡麻。

かつお節が香るかつお節入りと、甘みのある鯖節の鯖節入りの2種類をセットにしました。






●手作りふりかけはこんなに沢山の栄養分が含まれています。

●かつお節

「かつお節」の旨みの源は「イノシン酸」であることは広く知られていますが、そのイノシン酸はDNAの原料なんだそうで、かつお節を食べてイノシン酸が体内に入ると、細胞が活性化され、新陳代謝が促されます。
こんな効能があるんですよ。

  • 肌がきれいになる

  • 体型が崩れにくくなる

  • 風邪を引きにくくなる

そうそう、毎日かつお節に触れているだけで花粉症予防にもなるらしいです。お試しあれ!

●胡麻

ごまは「食べる丸薬」と言われるくらいすぐれた栄養食品。そのごまの栄養素で最近注目されているのが、ごまにしか存在しない成分セサミンなどの「ゴマリグナン」。ゴマリグナンは、生活習慣病をはじめ多くの病気の原因となる活性酸素の発生を抑制する抗酸化物質です。さらに、胡麻には食物繊維がたっぷりと含まれています。
便秘予防効果も期待できますね。


●するめ

るめの成分には、ベタインやタウリン、シトステロールなどがあります。
ベタインは脂質代謝を高め、胆汁生成を促し、コレステロールを減少させる働きがあると言われています。
タウリンは目の疲れを改善したり、糖尿病を防ぐ作用が。
シトステロールはコレステロールが取り込まれてしまうのを邪魔する働きがあるとのこと。


●鯖節

さばにはEPAやDHAといった不飽和脂肪酸が多く含まれます。血液をさらさらにする効果やコレステロールを減らす効果、認知症の予防効果などがあると言われています。
さらに、たんぱく質やミネラル、ビタミンともに豊富で、特にカルシウムが多く含まれます。
育ち盛りの子供たちには食べさせたい魚ですね。


●塩こんぶ

塩昆布の栄養には食物繊維が豊富に含まれています。その量は食物繊維が豊富なごぼうの約5倍、さつまいもの約8倍と言われています。
さらに、塩昆布には鉄分やカルシウム、マグネシウムカリウム、ヨードなどのミネラルが豊富。
育ち盛りのお子さんや貧血気味の方にはうれしい食材です。




手作りふりかけの作り方
作り方はとっても簡単です。具材を均等に合わせたら、調味たれを入れて全体に絡ませるだけ。




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∩澗里坊擇混ぜます。

混ざったら付いてきたタレを入れて混ぜます。

ぅ織譴全体に混ざったらごはんのお供の完成です。


通常のごはんのお供に、お弁当のごはんに、お結びに、いろいろな野菜と混ぜてもおいしいですね。








●かつお節とさば節の2種類のふりかけのセットです。




商品詳細
名前 手作りふりかけ ご飯のお供2種類セット
産地 青森県
生産者 静岡屋
原料 かつお削り(国内製造)、ごま、するめ削り、塩昆布(昆布、醤油、アミノ酸液、水飴、食塩、砂糖)
/ソルビット、調味液(アミノ酸など)、酸味料、塩化カルシウム、増粘多糖類、甘味料(甘草)(一部に大豆・小麦を含む)【特性タレ】砂糖、発酵調味料、醸造酢、醤油(一部に大豆・小麦を含む)
内容量 97g(特性たれ45g、かつお削り15g、ごま15g、するめ削り14gm塩昆布8g)
97g(特性たれ45g、さば削り15g、ごま15g、するめ削り14gm塩昆布8g
配送方法 常温配送
 賞味期限 別途記載
保存方法 直射日光の当たらない冷暗所で保管してください。
送料プラスと備考 下記地域のみ送料がプラスされます。
※沖縄・離島は800円

ふりかけ 魚のうまみたっぷり ご飯のお供 お歳暮 ギフト 父の日 敬老の日 かつお節 さば節 塩昆布 白ごま 八戸産するめ削り

商品コード : as-fs1
価格 : 3,200円(税抜き2,963円)
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